К началу 2025 года гостиничный бизнес в России демонстрирует устойчивый рост. По данным TAdviser, количество гостиниц в стране увеличилось на 5,2%, достигнув 40,3 тыс. объектов. Особенно активное развитие наблюдается в регионах с высоким туристическим потенциалом: Краснодарский край, Москва и Санкт-Петербург.
Рост внутреннего туризма, улучшение инфраструктуры и государственная поддержка способствуют этому развитию. Однако отрасль сталкивается с острой проблемой дефицита кадров, особенно линейного персонала — горничных, официантов, и других специалистов. Это приводит к значительному росту заработных плат: средняя зарплата в гостиничном бизнесе выросла на 47% и достигла более 80 тысяч рублей, что отражает конкуренцию за кадры в растущем рынке. Рассмотрим, как грамотно организовать подбор, какие инструменты использовать и как удержать ценных сотрудников.
Подбор персонала в отеле: ключевые этапы
Шаг 1. Определение требований: важно составить подробный профиль кандидата, учитывая специфику должности, профессиональные навыки и личные качества. Например, для ресепшиониста важны коммуникабельность и стрессоустойчивость, для горничной — аккуратность и ответственность.
Шаг 2. Поиск кандидатов: используют базы резюме, job-сайты, социальные сети и профессиональные сообщества. Реферальные программы помогают найти надежных сотрудников через рекомендации действующих коллег.
Шаг 3. Оценка и отбор: помимо резюме и интервью, проводят проверку рекомендаций, тестирование профессиональных навыков и анализ соответствия корпоративной культуре. Важно оценить не только опыт, но и потенциал долгосрочного сотрудничества.
Подбор персонала в гостинице: эффективные инструменты
Современные методы найма сотрудников в отель базируются на цифровых технологиях и инновационных подходах, которые позволяют ускорить процесс найма, повысить качество рекрутинга и улучшить адаптацию.
1. Автоматизация и искусственный интеллект
- использование систем ATS (Applicant Tracking System) для автоматизации сбора, фильтрации и управления резюме.
- AI-алгоритмы, которые анализируют опыт, навыки, стиль работы и культурные ценности кандидатов, автоматически отбирают подходящих соискателей.
2. Видеорекрутинг
- Проведение интервью онлайн с возможностью записи и анализа, что удобно для массового подбора.
3. Социальные сети и профессиональные платформы
- Активное использование VK и Telegram и job-сайтов для размещения вакансий и поиска специалистов.
4. Программы сотрудничества с вузами
- Привлечение молодых специалистов через стажировки и практики, создание кадрового резерва из выпускников профильных учебных заведений.
5. Геймификация и онлайн-тестирование
- Использование игровых платформ и тестов для оценки когнитивных, профессиональных и личностных качеств кандидатов.
6. People Analytics
- Применение продвинутых аналитических инструментов для оценки эффективности подбора, прогнозирования потребностей в персонале и управления талантами.
7. Кадровые агентства
- Аутсорсинг для сложных и узкоспециализированных вакансий, а также для массового подбора. Аутсорсинговая компания помогает срочно найти линейный персонал и закрыть потребность в пиковые месяцы.
8. Развитый HR-бренд
- Создание привлекательного имиджа компании через социальные сети, карьерные страницы и маркетинговые кампании, что помогает находить молодых специалистов.
Как удержать персонал в гостинице: лучшие практики
- Удержание начинается с правильного подбора: важно оценить не только квалификацию, но и мотивацию, а также совместимость с командой.
- Справедливая зарплата, бонусы и эффективные системы мотивации значительно повышают лояльность сотрудников.
- Инвестиции в профессиональный рост, тренинги и повышение квалификации способствуют удержанию и развитию персонала.
- Регулярное выражение благодарности, корпоративные мероприятия и поощрения создают позитивную атмосферу и укрепляют командный дух.
- Открытый диалог между руководством и сотрудниками помогает своевременно решать проблемы и улучшать рабочие процессы.
Подбор гостиничного персонала — комплексный процесс, требующий профессионального подхода и использования современных инструментов. Успешное сочетание тщательного отбора, эффективных методов поиска и заботы о сотрудниках позволяет создать сильную команду, способную обеспечить высокий уровень сервиса и удержать клиентов.
Если в ваш отель или гостиницу нужны сотрудники, обратитесь в Laborplace — кадровый маркетплейс, решающий любые вопросы с подбором и управлением персонала.
